轻食的组成部分有哪些
高纤蔬菜：如西红柿、黄瓜、西蓝花、生菜等，能量低，可提供维生素、矿物质，富含膳食纤维。
优质蛋白质：如鸡胸肉、虾仁、鱼肉、牛肉、鸡蛋等食物富含动物蛋白质，黄豆、鹰嘴豆、毛豆等食物富含植物蛋白质，这些优质蛋白质有助于维持生理功能，增加饱腹感。